美味的肉末蒸豇豆如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這道肉末蒸豇豆是一道十分常見的美食，這道肉末蒸豇豆在一般的中餐館裡都有賣這道美食，這道肉末蒸豇豆是不僅味道十分好吃，而且它也有營養，它的味道都還是挺好吃的喔。所以快來嘗一嘗這道美食吧，一定要記得去喔。我想你一定會喜歡吃這道美食的。

主料

豬肉 ：200
長豆角 ：300

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：3
耗油 ：3
油 ：適量
料酒 ：2
澱粉 ：1

具體步驟

1.長豆角清洗乾淨然後切成長段

2.肉剁碎

3.加入料酒 澱粉抓勻醃半小時

4.這是蒸過的豆角

5.鍋裡倒入蒜 蔥炒香

6.加入肉末炒散

7.然後加入碎菜炒勻

8.不停的翻炒

9.加入生抽

10.加入鹽

11.加入耗油

12.大火翻炒幾分鐘

13.炒至肉末入味

14.炒好好肉末澆在蒸好的豆角上

烹飪技巧

豆菜蒸10-15分鐘即可