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發表於:2024-02-28
“石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裡用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米...
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發表於:2019-05-28
眾所周知,中國一直是一個擁有許多美食的國家,也因此吸引了眾多外國友人來中國旅遊,由於中國地域面積較廣,各個地區的飲食習慣都有所差異。而石鍋魚就是這樣一種由南方地區傳向全國的美食。...
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發表於:2024-01-05
“Q彈筋斗,酸甜可口,”食材明細主料朝族正宗冷麵(一包)輔料黃瓜(半根)西紅柿(半個)香菜(1顆)牛肉(5、6片(火腿))水煮雞蛋(1顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗朝族冷麵的做法步驟1、先買一包正宗...
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發表於:2024-02-29
“這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以說是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者說韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他...
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發表於:2020-03-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:100輔料雞蛋:1個西葫蘆:1個胡蘿蔔:1個平菇:30豬肉:50韓國甜辣醬:3匙芝麻:1匙具體步驟選好所需要得食材。雞蛋和韓國...
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發表於:2023-12-28
“新採的猴腿特別鮮嫩,按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿,清爽下飯,放冰箱裡還可以儲存很久。”食材明細主料猴腿(1500g)輔料小洋蔥(1個)大蒜(2頭)生薑(5片)調料細辣椒麵(50g)鹽(30g)雞精(1勺)味精(1勺)白糖(1...
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發表於:2019-07-21
石鍋拌飯是很出名的美食,在全國各地都能看到有石鍋拌飯店的蹤跡,許多加盟商看到商機都想要加盟進來,石鍋拌飯在市面上知名度較高,而且石鍋拌飯的口味也是比較美味的,是好評如潮的美食。那麼...
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發表於:2019-07-27
現在很多人都喜歡吃石鍋拌飯,石鍋拌飯便宜又好吃,現在在中國地區石鍋拌飯有非常多的品牌,而且石鍋拌飯的加盟店已經開遍了全國,在各個城市的大街小巷都能看到,現在加盟創業的時候,很多人會選...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料桔梗(200克)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)細辣椒麵(適量)味素(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2019-07-21
作為一種特色美食,煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌,從其年度業績分析來看,煲仔飯行業是發展的較為不錯的,吸...
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發表於:2024-01-08
“無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裡分享的基礎做法,其它方法是根...
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發表於:2019-07-25
最近這幾年來石鍋拌飯這種傳統的美食越來越受外國人的青睞,石鍋拌飯的歷史發展很悠久,它的口味獨特再加上製作過程的精細,吸引了越來越多的顧客,那麼加盟正宗石鍋拌飯店需要多少錢?快來看...
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發表於:2019-07-21
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裡的煲仔飯最正宗?一起來...
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發表於:2024-02-24
“雖然在東北長大,但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃,有正宗的辣白菜和剩米飯即可,米飯易得,正宗辣白菜難求......這...
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發表於:2024-03-01
“營養石鍋飯營養石鍋飯是在石鍋裡放入大米,人蔘,大棗,栗子等混合做成的飯,因放入有藥理作用的人蔘,大棗,栗子等營養食品,成為給貴賓或長輩特別準備的食物。根據衣食住的百科全書《閨合叢...
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發表於:2024-01-13
“自己感覺挺好吃,在這裡記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉(適量)角瓜(1個)大豆腐(適量)長芽黃豆芽(適量)土豆(1個)大蔥(各適量)尖椒(1根)水晶粉(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)輔料豆瓣醬(適量)朝鮮族辣...
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發表於:2024-02-05
“有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子,於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉(2克)小白菜(0.5棵)洋蔥(0.5個)土豆(0.5個)中豆腐(1/4個)豆芽(3克)西葫蘆(1/6個)輔料大醬(3匙)生薑(2塊)蒜(1...
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發表於:2024-02-25
“煮肉料:蔥,姜,料酒,八角2顆,桂皮一顆,丁香一顆,鹽,胡椒粉,黃豆醬一勺,生抽少許(這一步驟下次在具體說下)朝鮮冷麵湯的製作: 1.牛肉或者豬肉整塊燙煮2分鐘後,撈出洗淨。4杯水加煮肉料煮滾,放下肉...
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發表於:2024-02-24
“炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麵,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麵正宗的做法。”食材明細主料冷麵(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋蔥(半個)大蔥(2根)生薑(1...
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發表於:2019-07-26
現在韓國菜在國內餐飲市場非常受歡迎,而且韓國菜的口味也和我們的差不多,所以韓國菜在國內市場的發展非常不錯。其中,韓國的石鍋拌飯算得上是他們菜系中的人氣產品,深受大多數中國人的喜愛...
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發表於:2019-09-09
魚大家都吃過,不僅口感鮮嫩,口味獨特,更是加盟者選擇投資的一個好產品,因為製作魚方式眾多,許多投資者不知道選擇哪個魚品牌進行加盟,下面小編為大家介紹的專案就是石鍋魚加盟店。石鍋魚作為...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米飯:200g雞蛋:1枚黃豆芽:40g菠菜:50g胡蘿蔔:1/4根海苔絲:20g金針菇:50g幹香菇:3朵醃蘿蔔:10g白芝麻:1湯匙薑絲:10g蒜茸:1茶匙(5...
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發表於:2018-03-07
朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗,其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕,大家肯定有看過北方那些打年糕,都是用一個大錘子,所以打高跟打年糕也是一個樣,絕對是個體力活,只有打得狠...
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發表於:2019-07-29
石鍋拌飯作為韓國的一種特色美食,經過全球化的不斷髮展逐漸引入國內,憑藉獨特的口感贏得了許多消費者的喜愛和歡迎,發展至今已經在市面上成立了多個經營品牌,同時大多數品牌都是發展的較為...