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美味的蹄膀蓮藕湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.2W
美味的蹄膀蓮藕湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘

一份美味的蹄膀蓮藕湯,營養價值可是相當的高。而且,經常吃蓮藕還能增加食慾,增強抵抗力,真是非常的適合小朋友們吃的食物。同時多吃蓮藕還能減肥哦!如此有營養的蓮藕在搭配豬蹄膀,燉出來的湯味道鮮美,營養豐富!值得你花費時間去動手嘗試哦。

主料

豬蹄膀 :400
蓮藕 :3節

輔料

姜 :20
花椒粒 :5粒
食鹽 :適量

具體步驟

1、準備食材,豬蹄髈、蓮藕、姜塊、花椒粒

2、將豬蹄髈冷水下鍋,煮出血水

3、豬蹄髈洗淨撈出,蓮藕切塊

4、將蓮藕和蹄髈倒入鍋中,放入姜塊、花椒粒

5、蓋上蓋子煮1個半小時

6、煮好後可適當放少許食鹽調味,即可。