準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘一說到裡脊,想到最多的都是糖醋里脊吧,其實我也一樣,第一次吃著麥片裡脊時,我都是懷著好奇的心去點的,吃的時候猶豫了很久,最後在嚐到它的味道時,才發現原來裡脊還可以這樣做,這樣好吃,後來我也給朋友推薦了,他們大多也和我一樣,先是猶豫後是吃驚。
主料
裡脊 :
300 輔料
鹽 :
適量 雞蛋 :
適量 姜 :
適量料酒 :
適量油 :
適量蔥 :
適量麵粉 :
適量麥片 :
適量 具體步驟
1.原料圖片
2.裡脊洗淨,片去筋膜,切成條,用蔥、姜、鹽、料酒、生抽醃漬入味
3.雞蛋、澱粉和成糊,將裡脊條放入拌勻
4.再裹一層麥片
5.放溫油中炸微黃色
6.好了