主料
輔料
具體步驟
1.準備用料
2.把冬瓜蓉和菠蘿醬倒入鍋中
3.小火加熱,翻炒均勻
4.保持中小火,不斷翻炒
5.水分漸幹
6.成為黏稠的一團,
烹飪技巧
基礎冬瓜蓉的做法可以在我前期的菜譜中找到。這只是菠蘿醬再利用的一個參考,不一定非得用菠蘿醬。用新鮮菠蘿,或者是菠蘿罐頭,都是可以做菠蘿醬和菠蘿餡的。