口感不錯的自制雞米花如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：150

輔料

油炸粉 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
白糖 ：適量
雞粉 ：半勺
味精 ：適量
番茄醬 ：1包

具體步驟

1.雞肉洗乾淨，切丁。

2.加適量鹽。

3.半勺雞粉。

4.一點白糖提味

5.適量味精。

6.適量料酒。

7.用筷子攪拌均勻，醃製20分鐘。

8.醃製好的雞肉加入油炸粉。

9.攪拌均勻。如果太乾了，可以加一點點水，再攪拌。

10.油燒熱，下雞肉。

11.雞肉炸至金黃色，即可出鍋。

12.完成！

烹飪技巧

醃製雞肉最好要醃製20分鐘以上，讓雞肉入味。