口感不錯的泰式菠蘿炒飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菠蘿 ：1個

輔料

洋蔥丁 ：30
泰椒 ：10
蠔油 ：10
蛋 ：2個
白飯 ：2碗
蝦仁 ：50
胡椒粉 ：3
魚露 ：5

具體步驟

1.將三分之一的菠蘿切下。

2.將菠蘿肉取出。

3.泰椒切小丁。

4.蝦仁解凍。

5.焯燙後撈出備用。

6.起鍋熱油，下入蛋炒散，下蝦仁炒香。加入洋蔥丁煸香

7.加入米飯小火炒散。

8.加入胡椒粉，菠蘿，泰椒，魚露和蠔油炒勻出鍋。

9.盛入菠蘿裡即可。

烹飪技巧

泰椒可以換成青豆