準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘辣椒燜日本豆腐,可能好多人對這道菜並不熟悉,比如說日本豆腐,都不清楚是什麼,其實如果買不到日本豆腐的話,也可以選擇平常吃的豆腐,根據自己口味選擇老豆腐或者嫩豆腐,晚上下班就嘗試做了這道菜,老公和孩子都特別喜歡吃,不斷誇我呢。
主料
日本豆腐 :
500 輔料
油 :
適量 具體步驟
1. 將日本豆腐切斷、切四斷,把碗用紙巾擦乾,倒入生粉,鍋裡倒入適量油,日本豆腐沾生粉後放入鍋裡炸成金黃色
2. 把辣椒洗淨切塊,熱油鍋後倒入辣椒
3. 把辣椒洗淨切塊,熱油鍋後倒入辣椒,炒至八成熟倒入日本豆腐,鹽、雞粉
4. 翻炒一下出鍋。完成了