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鮮甜花甲韭黃湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.11W
鮮甜花甲韭黃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

花甲是非常常見的海鮮,特別沿海地區的花甲長得特別肥美,花甲不僅味道鮮甜而且營養豐富。花甲做法眾多我獨愛將花甲做成花甲韭黃湯。這道湯融入了花甲的精華變得十分鮮美,韭黃的味道也讓這道湯變得非常受歡迎。花甲的精華雖然都在湯裡,可是花甲肉還是非常有可吃性啊!

主料

花甲 :200
韭黃 :適量

輔料

姜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

韭黃切絲,花甲洗淨

排骨入冷水鍋燙水去血沫

撈出衝乾淨控水

冬瓜切塊,薑片備好。

所有材料入電飯煲

加入足量水,料酒,生抽一勺,鹽適量,按煲湯鍵

放鹽,搞掂