鮮美韭菜花炒甜不辣如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 韭菜花洗淨切成約5公分長的段狀；辣椒切片，備用。

2. 甜不辣放入沸水中稍微汆燙一下後，撈出備用。

3. 熱一鍋倒入適量的油，放入蒜末與作法1的辣椒片爆香後，放入作法1的韭菜花段、作法2的甜不辣炒至香味溢位。

4. 最後加入所有調味料炒至略微收汁即可。