抹茶玫瑰櫻桃酥一道美味可口、甜酥可口的甜點。在家中的製作過程簡單,所需要的食材簡單,其儲存時間長久,玫瑰起到美容養顏的功效,深受小孩子們和女性們的喜愛,它可既以當作零食食用也可以當做早點食用,你也可以用它來招待客人,你也可以包裝起來送給他人。
主料
低筋麵粉 :160輔料
櫻桃玫瑰醬 :適量具體步驟
1.櫻桃醬放入白豆沙和澱粉玫瑰片一起攪拌加熱。
2.團成圓球備用。
3.抹茶和低筋麵粉過篩加入玉米油和勻
4.把溫水和玉米油白糖攪勻,加入低筋麵粉和成團。
5.把兩種麵糰分成小劑子。
6.把水油麵團擀開包住抹茶油酥。
7.封口,按扁。
8.擀開
9.捲起來,重複三次即可。
10.從中間用刀切開。
11.成酥皮小劑子
12.按扁。
13.擀開,包住櫻桃玫瑰餡。
14.放入烤盤
15.上下火175度,40分鐘,中間加蓋錫紙。
16.放涼密封儲存即可慢慢享用。。
17.酥酥的外皮,香甜的餡料。。