![史上最簡單的拌麵怎麼做好吃又簡單]( "史上最簡單的拌麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麵條（一般的
雞蛋面就行） ：
150配菜（超市裡買回來的成品或剩菜） ：
適量 輔料
醬油 ：
五六滴 醋 ：
五六滴胡椒 ：
三勺左右香油 ：
兩勺料酒 ：
三四滴 具體步驟
1. 煮麵---加兩次水，水兩次沸騰後關火。將麵條濾水後挑入碗中。
2. 在麵條中加入香油，挑拌均勻（防止麵條結塊）。放入冰箱，待其冷卻後取出（或用電風扇吹,效果更好）。
3. 加入醬油、醋、料酒、胡椒。攪拌均勻即可。（若初次嘗試，可以先少加點調料，通過試味慢慢調整）
4. 隨意地根據口味配上一些配菜，如蘿蔔乾、炸素雞、豌豆米、豆芽、花生米、酸豆角等等。
千里飄香谷
