北太平洋巨型章魚。一般新鮮的章魚會有以下幾個特徵:
1、一般新鮮的章魚體型都是比較完整的,八條爪子也都儲存的非常好,而且爪子上的吸盤還是有一定的吸力的。
2、新鮮的章魚反應都是非常靈敏的。
3、新鮮的章魚是有很濃的海鮮味。