主料
雞蛋 ：3個輔料
白砂糖 ：適量具體步驟
1. 把雞蛋蛋清和蛋黃分開（我家雞蛋有點散黃所以有點難看）
2. 用三隻筷子準備打蛋清
3. 打幾下就成這樣了
4. 為了突出甜味，加一點鹽
5. 一勺糖
6. 繼續打繼續打繼續打……有點稠時，再加一勺糖
7. 一直打到成奶油狀！筷子可以在裡面站穩不會倒
8. 在蛋黃里加三勺冒尖麵粉
9. 兩勺糖
10. 六勺牛奶
11. 攪拌均勻
12. 加入剛才一半打好的奶油狀蛋清攪拌，不是畫圓而是上下攪拌
13. 攪拌好後再加入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好……
14. 把電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鐘，加入適量油
15. 加入攪好的東西……
16. 按下煮飯鍵，當煮飯鍵跳到保溫時用毛巾堵住出氣口悶20分鐘……然後再按下煮飯鍵20分鐘後就ok啦……
17. ok成功
千里飄香谷
