![家常甜辣味豆腐怎麼做好吃又簡單]( "家常甜辣味豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
老豆腐 ：
900紅
洋蔥 ：
1個 紅辣椒 ：
1個 青辣椒 ：
1根 輔料
花生油 ：
45毫升 大蒜 ：
3瓣熱水 ：
75毫升白葡萄酒醋 ：
45毫升 醬油 ：
45毫升黃砂糖 ：
15 玉米澱粉 ：
5幹辣椒粉 ：
5 具體步驟
1. 取一個炒鍋或大平底鍋，置於中偏大的火上，放油加熱，下豆腐塊煎至各面黃色。然後加洋蔥、紅辣椒、青辣椒和大蒜一起炒，炒至辣椒變軟，約5分鐘。
2. 用一小碗放入熱水、醋、醬油、黃糖、辣椒粉和玉米澱粉，攪勻。然後倒進鍋裡，與豆腐和蔬菜一起炒勻，炒3至5分鐘，或直至汁稍稍變稠即成。
千里飄香谷
