準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的芝麻南瓜糯米球,這是一道十分美味的點心。南瓜是非常有營養的,吃起來非常的香甜可口,在裡面加入糯米吃起來非常的香糯可口,再捲上芝麻非常的香,看起來很誘人,讓人很有食慾。而且炸成金黃色,看起來非常的棒,很適合用來當下午茶點心。
主料
南瓜 :
適量糯米粉 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
白糖 :
適量白芝麻 :
適量 芝麻油 :
適量 具體步驟
南瓜去皮去瓤切成小塊入鍋蒸熟
將蒸熟的南瓜瀝乾多餘的水分,碾成泥
加入白糖和糯米粉揉成團
戳成小圓球,放入雞蛋液裡滾一圈裹上芝麻
全部裹好,注意要用手捏一捏,使芝麻穩固
鍋裡放入適量油,燒到六成熱下入糯米球炸至金黃出鍋