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蒜香胡椒炒義大利麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
蒜香胡椒炒義大利麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

義大利麵條 :150

輔料

幹辣椒碎 :3
黑胡椒碎 :3
洋蔥10
大蒜 :2瓣
法香 :5
鹽 :5
黃油 :30
橄欖油 :10ml

具體步驟

1. 準備好所有需要的材料,法香黃油,黑胡椒碎網上都有,價格都不貴

2. 洋蔥剝去外皮,洗乾淨切成小丁備用

3. 大蒜去皮切片備用

4. 辣椒粉你們可以買現成的,菜市場,我是自己粉碎機粉的,買的要麼太粗,要麼太粉,自己粉的大小剛剛好

5. 法香洗乾淨之後切成細碎備用

6. 黃油切塊備用

7. 鍋中加入適量的清水,大火煮開

8. 放入適量的橄欖油和義大利麵條,中火煮八分鐘至麵條無硬心成熟,太硬就影響口感了哦

9. 煮熟的義大利麵條撈出倒入漏網中,瀝乾水分

10. 黃油放入鍋中,中火燒油,待黃油完全融化

11. 然後放入洋蔥碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒勻

12. 接著放入辣椒碎,這個時候才放是怕辣椒碎變黑,炒香即可

13. 最後放入瀝乾水的義大利麵條,放入適量的鹽炒均勻,盛起即可

14. 材料雖然非常簡單,但味道卻很豐富,大蒜的濃烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣無縫哦

15. 如果大熱天的你也不想進廚房,就試試這道簡單的意麵吧,保證你的家人讚不絕口

烹飪技巧

喜歡美食的親可以關注我的微信:lizi286421,還可以關注我的微博:美姐姐的小資生活微信上面平時我會分享一些自己日常的美食,生活,但是沒有具體的步驟,不懂得可以私信我1.這裡使用的是長方形的義大利麵條,一般八分鐘左右差不多,如果親們使用別的形狀的意麵要另外算時間