![花菇玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單]( "花菇玉米排骨湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
豬肋排 ：
適量乾花菇 ：
適量嫩玉米 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量老薑 ：
適量蔥結 ：
適量 輔料
料酒 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 乾花菇用清水浸發後洗淨改刀；
2. 玉米、胡蘿蔔洗淨改刀備用；
3. 豬肋排斬塊後入沸水焯煮5分鐘, 撈出洗去血沫；
4. 將焯好的豬肋排放入鍋中，倒入足夠的清水，放入蔥段和薑片；
5. 大火燒開開後烹料酒除腥, 轉小火煮1小時, 放入花菇、玉米、胡蘿蔔燒滾後小火煮半小時，加鹽和雞精調味即可。
千里飄香谷
