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虎皮辣椒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.12W
虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

油,鹽,醬,醋,雞精 :以個人口味
蔥 :一小段
半肥半瘦的肉 :適量
辣椒 :適量
十三香,孜然粉 :適量

輔料

具體步驟

1. 將辣椒洗淨,去蒂和子。肉洗淨去皮待用!

2. 將去皮的肉剁碎,加我蔥段剁碎!

3. 把剁好的肉放入容器中加入鹽醋醬油,雞精,十三香調配均勻。

4. 拿出洗好的辣椒,用筷子一點一點把肉塞進去,直至塞滿!

5. 鍋中倒油可以沒過半個辣椒即可,待油燒至七成熱放入塞好肉的辣椒,來回的翻滾至辣椒炸透,用筷子輕輕一戳就爛,就可出鍋。以個人口味撒上孜然!