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煸炒海帶如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
煸炒海帶怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

煸炒海帶:這是一道營養豐富的家常菜,以海帶為主要食材,採用特殊的“煸炒”的烹飪方式,完美地保留了海帶的營養,同時這樣子做出來的海帶味道也特別好。總體而言,煸炒海帶這道菜還是相當不錯的,建議大家食用。

主料

海帶 :300g

輔料

蒜 :適量
蠔油10g
鹽 :2g

具體步驟

煸炒海帶怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜切碎,油入鍋,開火。再將蒜碎加入鍋內。

煸炒海帶怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將海帶 片塊加入鍋內,翻炒一會,加入鹽攪拌均勻。加入50克水,在翻炒一會,加入耗油10克。繼續翻炒,在擱置30秒。即可盛起。

煸炒海帶怎麼做好吃又簡單 第4張

3.完成成品

烹飪技巧

海帶可以根據個人的喜好切成想要的樣子,但是建議不要切的過大。

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