關於活青的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青斑魚：一條輔料蛋液：少許地瓜粉：適量蔥花：適量枸杞：適量薑片：適量具體步驟1.將魚洗淨、片肉2.片去魚肉，儘量保留整條魚...

貝類是難得的佳餚，有的好看的貝殼也被用做成裝飾品，青口貝對一部分人來講可能有點陌生，那就不免想要了解：青口貝是什麼?如何分辨青口貝是死是活?那我們現在一起來了解了解!一、青口貝是什...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：100雞蛋：5個輔料油：適量姜：適量生抽：適量鹽：適量蒜：適量蠔油：適量具體步驟1.辣椒，姜蒜切好備用。2.熱油，雞蛋入鍋煎制...

需要做的有去蝦腔、蝦頭中的沙包、挑出蝦線、剪掉蝦腳和蝦鬚以及清水清洗。蝦腔是蝦頭上最硬的那一塊地方，剪掉時需注意扎手。蝦頭中的沙包是不可食用的，也需剪除。腹部的蝦筋可去也可不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘腸：2根青椒：250輔料紅椒：8油：適量蒜米：10具體步驟1.所需食材備好2.青椒切絲3.臘腸切片4.蒜米和紅椒切塊5.起油鍋，下...

“老公的三天元旦假期結束了，我也就回復到正常的美食生活中來了。老公休假這三天，每天早晨我們睡到自然醒，隨便在家裡吃點東西，然後就開始東遊西逛，瘋狂採購，一般晚上回到家裡已經比較晚了。...

放到水中儲存即可。購買鮮蝦要買肉質緊實、活蹦亂跳、顏色呈青綠色，色澤統一的，蝦身半透明，蝦線清晰可見，鮮蝦選的好，放入水中，才能保證第二天還存活，蝦鰓變黑，身上有斑點和不明異味的蝦一定不...

1、可以將活的青口貝用保鮮袋裝起來，放進冰箱保鮮室儲存，但是不能儲存太長時間，要儘快食用。2、可以讓活的青口貝吐沙乾淨後，清洗乾淨裝進保鮮袋放進冰箱冷凍儲存。3、可以將活的青口貝放...

3月29日，湯臣倍健藥業有限公司聯合遼寧省青少年發展基金會、經銷商合作伙伴，共同啟動了“健康‘視’界，倍‘佳’關愛”青少年眼部健康系列公益活動，這場為期三月、覆蓋遼寧省青少年的系列...

“遇上臺風天氣。今天做一道家常的水煮魚。喜歡吃魚的朋友們，試試吧！”食材明細主料草魚（一條）金針菇（適量）豆芽（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）花...

食材明細主料豆芽（150g（自己喜歡））白蘿蔔（半根）金針菇（半包（根據自己喜歡））黃瓜（一根（切段））魚（450g）輔料醬油料酒（1:1.5）幹辣椒（2-3個）紅椒（2個）鹽（少許）澱粉（少量）花椒油（少量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

一週。將活的梭子蟹放到泡沫箱中，箱底加足量的冰塊，梭子蟹上面蓋上乾淨的溼毛巾，可以存活一週時間。低溫環境下，梭子蟹保持休眠狀態，冰箱冷藏室溫度要保持在2-8度之間，溫度過低梭子蟹會凍死...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：280香菇：8朵輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量大蔥：適量姜：適量蠔油：適量具體步驟1.香菇泡發，去跟切片。2.青菜洗淨，瀝去水...

用手指輕輕觸碰海螺的肉，這時候海螺的肉就會收縮，就證明海螺還活著。如果海螺一動不動，那就說明海螺已經死了。海螺活著的時候肉會不斷往外面冒泡，但得仔細觀察，不冒泡的話海螺死了。聞一下...

“某天去朋友家玩看到他做了一道家鄉特色美食，從製作過程和成品上來看特別像我們老家的肉糕，在我們老家肉糕也是家鄉特色美食，在食材選用上又稍微有所區別。朋友製作的這道家鄉美食叫“讓...

“小時候家裡貧窮，沒有啥好吃的東西，我們唯一最大的樂事就是晚上寫完作業看著媽媽端出濃濃鮮香味的小魚鍋貼然後連魚帶湯盡情的吃。活魚鍋貼本地俗稱小魚鍋貼，是洪澤湖畔有名的小吃，過去這...

“本來是想做剁椒魚頭的，可菜市場裡草魚要一磅3塊錢美金，那草魚也不知道吃啥長大的，老大一條，估計十美金下不來~正好有其他的正在打特價，就改為做剁椒活魚了~吃著也很鮮，鮮香麻辣~分享在此，希...

在東莞想吃椰子雞的話我還是比較推薦活力中心的這家活力海南椰子雞，就在天源數碼港後門潮悅軒後面，位置很好找哦，味道正宗價效比還高。環境還是很不錯，以木質裝修為主。珍珠馬蹄椰子雞，這種...

近些年來，餐飲圈裡魚品類不僅賽道細分並且競爭激烈，擁有16年品牌歷史的魚酷，面對烤魚品類的紅海市場，突破同質化與標準化重圍，打造了一場亮出真活的創意性活魚節，實現千萬級曝光，掀起烤魚界浪...

青棗是很多人都很喜歡的水果，特別是在清爽的夏天，從冰箱裡拿出來，香甜酥脆，真實消暑的佳品。那麼青棗有什麼功效呢？有的人聽說青棗活血，還有別的什麼補充維生素的功效，但是青棗活血嗎？青棗真的...

青棗是一種亞熱帶的水果，裡面含有豐富的維生素C、維生素B等物質，青棗有點甜又有點脆，深受人們所喜愛。俗話說，“一日三棗，延年益壽。”這裡的棗不單單是指紅棗，也可以說是青棗。青棗一般是秋...

食材明細主料南瓜（700g）輔料水（700g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）活煮南瓜的做法步驟1、最近我真的變的好餓……甚至想嚐嚐洗滌精什麼味道……好了，進入正題，南瓜削皮切塊我就不教了吧...

將青蝦清洗乾淨，去除蝦鬚以及蝦腳等，將蝦背用刀切開，取出蝦線，清洗乾淨即可用於烹飪。清洗青蝦時，可以將青蝦放在盆中，使用流動的水反覆沖洗，在放入清水中浸泡1-2個小時。青蝦的烹飪方式多樣，...

8090已經不在年輕，但是似乎這個印記總是讓人覺得依舊青春年華，總是令人嚮往自由和遠方，我們滿滿的人生情懷和一腔熱血，然而時光飛逝，曾經的年少輕狂，早已蕩然無存。曾經的花樣年華，早已悄然而...

“雖然這個菜餚的名字叫做復活節，但是平常的時節也可以品嚐一下哦”食材明細主料紐西蘭羊肉塊草飼（1.04公斤）輔料大番茄（500克）安樂滋佩克里諾羊乳乾酪（150克）雞蛋（1箱）歐芹（20克）綠蘆筍（1.04公斤）...