餃子作為北方人年夜飯桌上的重頭戲,大家都是非常熟悉了。餃子的外形千篇一律,並沒有多少變化,但餃子的餡確是各種各樣的了。三鮮餃子大家肯定不陌生,但全蝦的餃子呢?今天就來分享一下好吃的全蝦餃子陷。
主料
中筋麵粉 :200g輔料
鹽 :適量詳細步驟:
第一步
先把所有的食材洗乾淨切好剁好備用,然後加到一個大碗里加入適量海鮮醬、生抽、橄欖油、鹽拌均
第二步
麵粉加入適量的水,攪拌均勻,揉搓光滑麵糰
第三步
麵糰再次揉成長條,分成一個個小麵糰
第四步
用擀麵杖擀圓,餃子邊要比中間薄
第五步
開始加入餡包餃子
第六步
全部包完
第七步
然後鍋裡把水燒開,把包好的餃子放進去煮熟即可