在我們四川,吃辣是最正常的,無辣不歡。今天週末,給家人做一道辣炒臘肉蘑菇。以前想吃辣炒臘肉蘑菇的時候,要等媽媽有空的時候才可以吃到,現在自己學會了,想吃的隨時可以給家人做。辣炒臘肉蘑菇味道蠻不錯的,營養價值也蠻高的呢,喜歡的朋友不可錯過哦。
主料
青椒 :3個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備這些材料
2.蘑菇和木耳,蘑菇在沸水裡焯一下,蘑菇是從山上採的,非常嫩滑
3.姜,蒜,小米椒放入鍋中煸香
4.放入臘肉翻炒
5.放入木耳和蘑菇,生抽,鹽翻炒
6.倒入青椒和小米椒翻炒
7.出鍋前放入蒜和黑胡椒粉翻炒幾下即可
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