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幹鍋魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.09K

幹鍋魚怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

草魚：兩斤左右

輔料

姜：適量
花椒：適量
大蒜：適量
泡野山椒：適量
小米辣：適量

具體步驟

1. 把魚洗淨倒入料酒，鹽放入冰箱醃製半小時，取出後把魚裹上澱粉，放入油鍋裡炸，兩面炸成金黃色（要炸熟，火不能開得太大）撈起放入盤裡

2. 準備炒料，放入油燒至七八層熟，在把配料放在魚上，把油澆在上面就好

3. 素菜就不一一解說了哈

4. 看

Tags：好吃幹鍋幹鍋魚泡

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