甘脆的清炒西葫蘆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好西葫蘆，

2.然後把西葫蘆切成片，

3.然後準備好蒜，切成片，

4.然後把油倒入鍋中，

5.等油熱把西葫蘆倒入鍋中，翻炒，

6.然後倒入醬油和鹽，翻炒，

7.等西葫蘆炒到八成熟的時候放入準備好的蒜，然後翻炒關火，

烹飪技巧

注意哦，西葫蘆不宜炒過，以免營養流失。放蒜要等快熟的時候放，放點蒜味道會比較好。