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發表於:2024-01-31
“有朋友送來兩盒薑餅預拌粉,雖然已經過了聖誕季了,但還好是在冬天,我也忙不迭地做了起來。做好的姜人我也沒來得及畫上糖霜,統統送給來訪的大小朋友了。麵糰不僅可以做姜人,還能用來搭建姜...
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發表於:2024-01-08
“入秋了,秋天吹來都覺得有寒意。這個時候再好就來一碗豬腳姜,驅寒暖身。特別是冬天手腳冰冷的女人,更應該疼惜自己。”食材明細主料豬手(半隻)嫩姜(1斤)雞蛋(5只)輔料甜醋(2瓶)酸辣(口味)煲(工藝)一...
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發表於:2024-02-10
“都說從十二月份開始,就進入了“歲末狂歡”,冬至、聖誕、元旦、春節,一個個節日接踵而至,大街小巷佈滿了節日的裝扮,男女老少充滿了喜慶的笑容,甭管他什麼傳統節日或者洋節,只要是能讓大家嗨...
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發表於:2023-12-27
“最近天氣變冷,身邊很多朋友和親戚都感冒了,為了驅寒祛風,熱了一壺可樂薑茶,做法簡單,喝一口非常暖胃,快來試試吧!”食材明細主料可樂(800ml)姜(12片)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂薑茶...
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發表於:2024-01-01
“薑汁可樂是用姜、可樂製作的一道飲品,味道甜辣,可以增加熱量,暖胃,有防寒去痰的功效,對於感冒引起的喉嚨脹痛,扁桃腺炎也有奇效,最適用於冬季。”食材明細主料可樂(適量)生薑(適量)輔料清水(適...
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發表於:2024-02-01
“冬天來了,總是想喝暖暖的的東西,有沒有試過這個,據說這個可以治療感冒。剛好有些不舒服,於是我加大了姜和檸檬的用量,一杯非常好喝的暖身感冒藥就好了。正常配方,一罐可樂,兩片姜,一片檸檬擱...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料無鹽黃油(20g)溫水(13g)紅糖粉(14g)白糖粉(16g)蜂蜜(12g)雞蛋(10g)低筋麵粉(100g(蛋糕粉))生薑粉(0.4g)肉桂粉(0.4g)蘇打粉(0.6g)輔料蛋白粉(5g)糖粉(75g)溫水(15ml(~20ml))調色用可可粉(適量)抹茶粉(適量)凍...
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發表於:2024-01-09
“薑汁可樂絕對是黑暗料理界的一朵奇葩,因為引起感冒的原因有很多,薑汁可樂並不能對所有的感冒都有效果,感冒嚴重的話還是老老實實去看醫生比較好哦”食材明細主料生薑(15g)可樂(1杯)輔料檸檬...
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發表於:2024-02-24
“今天這款餅乾,超級簡單也超級可愛,最後那步,用巧克力畫餅乾的時候,就像是回到了國小的手工課,那隨著還沒老去童心來一次小小的創作吧~用的是薑餅小人的模子,沒有姜粉,換成了奶粉,奶香味和黑...
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發表於:2024-01-04
“如果說聖誕樹是聖誕節的官宣標誌,那薑餅人就是吃貨在聖誕節的官宣標誌啦!小小的薑餅人上都畫有滑稽的表情,甚是可愛。餅乾中夾雜著香料的香氣,香脆的口感讓人吃著吃著就會上癮呢!”食材明...
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發表於:2020-06-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘沙姜悶鴨是一道常見的美味佳餚,是一道深受大家喜愛的人間美味。它是以鴨肉和沙姜為主要食材製作而成,製作方法簡單,食材...
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發表於:2020-06-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可愛薑餅香甜可口,鬆脆小巧,便於攜帶,姜有驅寒祛溼的功效,深受小孩子們的喜愛,其製作過程也簡單,可以與孩子一起製作,享受其...
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發表於:2020-12-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時薑餅是姜味的小酥餅,國外常在聖誕節的時候作為點心。小餅通常用多種材料製成。並且有很多不同的口味和花樣,例如巧克力...
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發表於:2024-01-05
“沙姜:1.健脾和胃:沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌,增進食慾,起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人群可經常食用。2.促進消化:沙姜對腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運動...
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發表於:2024-02-05
“很榮幸能夠得到這次試用,首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具營養健康和辛香美味,品嚐起來,姜的真實感...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料生薑(四片)可樂(330ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁可樂的做法步驟1、姜(去皮切片或者切絲均可)、可樂;2、將一罐可樂倒入養生壺;3、把薑片放入;4、插上插銷讓養生壺開始...
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發表於:2024-02-24
“這是我的第一次烘焙,就先從最簡單的餅乾做起吧~雖然還有很多不足的地方,但是當把自己親手做的手工餅乾獻給最親愛的老爸老媽時,那種幸福感不言而喻,她們開心就是我最大的動力。”食材明...
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發表於:2024-01-08
“薑餅人有個很唯美的故事:傳說在聖誕節晚上,如果在聖誕樹下吃了薑餅,那麼來年會和心愛的人永遠在一起。所以如果有心儀的她/他,記得送她薑餅人哦”食材明細主料易小焙薑餅預拌粉(260g)蜂...
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發表於:2024-01-08
“商店櫥窗中換上的聖誕老人與拉車麋鹿,悄然無聲地提醒著我們:聖誕準備到來。小蜜蜂當然不會放過這個溫馨的節日,除了用聖誕樹和燈飾佈置家中以外,今年還想特別邀請你們來一場烘焙派對!聖誕...
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發表於:2024-01-08
“冬天的可樂做熱飲,不僅味道芳香還能驅寒、暖胃。一杯熱乎乎的薑絲可樂,讓你立馬精神抖擻,冬天不做冰美人,。生薑含有辛辣喝芳香成分,辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的“姜油酮”有特殊的...
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發表於:2019-04-04
生薑是我們日常生活中下廚房會經常用到的一味食材,通常是一道菜的配角,看起來毫不起眼的樣子。可是,我們的古人早就發現生薑實際上是一味非常好的食材,具有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利於...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料醋米飯(1份)三文魚(3片)輔料蓮藕(適量)葫蘿蔔(適量)西蘭花(適量)生菜(3片)雞蛋(1個)小香腸(5個)配料櫻花粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可愛小便當的做法步驟1、西蘭花掰小朵,蘿...
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發表於:2024-02-05
“神偷奶爸印象深入寶寶思想,特愛小黃人,今天為她做了一份小黃人餅乾,很是喜歡~”食材明細主料低筋粉(140g)無鹽黃油(70g)香草精(1小匙)輔料糖粉(50g)雞蛋液(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-03
“甜中微辣,驅寒暖胃,防治感冒。”食材明細主料可口可樂(一碗)輔料薑絲(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁可樂的做法步驟1、可樂一碗。2、姜切細絲,放砂鍋裡。3、可樂倒入砂鍋,小火...
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發表於:2024-02-24
“蘋果一定要選大一點的蘋果,夠模具大。最重要的是焦糖一定要弄好,我在倒色素的時候不慎倒出來了一身都是,囧了,手忙腳亂的然後焦糖沒弄好,就失敗了。又重新熬過焦糖,第二次果然比較上手。本...