關於空氣炸鍋版爆漿巧克力年糕的知識

“簡單好吃好做。”食材明細主料糯米粉（150g）牛奶（150g）玉米油（30g）雞蛋（1個）輔料可可粉（10g）泡打粉（3g）砂糖（26g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆漿巧克力年糕的做法步驟1、粉類混合均勻。2、牛...

食材明細主料雞蛋（3個）蛋黃（4個）巧克力（70克）可可粉（14克）低粉（35克）輔料牛奶（1.5湯匙）蜂蜜（1.5勺）糖（40克）朗姆酒（3.5勺）黃油（53克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）爆漿巧克力凹蛋糕的做法步驟1、雞蛋混...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（90g）砂糖（125g）黑巧克力（130g）黃油（150g）輔料巧克力塊（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆漿巧克力蛋糕的做法步驟1、在攪拌機裡攪拌5個整雞蛋，加入125克砂糖。2...

“原來麵包也能做爆漿的。”食材明細主料高筋麵粉（235g）可可粉（15g）奶粉（15g）輔料砂糖（25g）牛奶（130g）黃油（25g）耐高溫巧克力豆（50g）巧克力幣（12個）調料全蛋液（50g）鹽（3g）酵母（2.5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

“這款慕斯蛋糕與其他慕斯蛋糕（可參考我做的另一款草莓慕斯蛋糕）相比，有非常大的不同，它的口感更輕盈，更接近空氣的感覺，真正做到入口化的綿軟口感，同樣是免考的慕斯蛋糕，這款完全沒有用到奶油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想要自己在家自己製作食物真的是很流行的，因為現在好多的人喜歡製作食物之後把照片放到空間呀朋友圈呀炫一炫，其實你也...

“有著濃郁巧克力的香味，蛋糕柔嫩、綿軟、彈潤，剛出爐的蛋糕DuangDuang的，一口咬下去，巧克力爆漿出來，嘴角都是巧克力醬。”食材明細主料低筋麵粉（70g）雞蛋（5個）細砂糖（60g）可可粉（10g）玉米油（50g）牛...

“房東爸爸說我每天看烘培節目，也沒見我烤啥！今天趁著他們去carboot我準備一個晚餐甜點吧”食材明細主料巧克力70%（150克）黃油（150克）雞蛋（3個）麵粉（120克）bakingsoda（3克）巧克力粉（15）開心果（20克）輔...

“巧克力控絕對不能錯過的一款麵包。我真的是深深地愛著巧克力，然而我家劉先生每次吃的時候都說很苦。明明一點也不苦，真是不識貨。所以每次我都在他出差的時候才做巧克力的東西。真心覺...

“今天挑戰一下，用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯，味道也很好。吃到嘴裡巧克力的味道，加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低...

食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（25克）糖粉（5克）檸檬汁（幾滴）低粉（30克）輔料黑巧克力（50克）淡奶油A（50克）淡奶油B（50克）調料棉花糖（30克）黃油（5克）清水（5克）玉米糖漿（3克）糖粉（50-55克）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡...

“巧克力爆漿紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（90g）雞蛋（5個）牛奶（40ml）玉米油（30g（無味道的油））紅糖粉（25g）白砂糖（50g（打發蛋白））輔料巧克力碎（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力爆漿紙杯蛋...

“我是一顆小小的栗子，內心包裹著濃濃的巧克力，咬一口小心我會留的滿嘴都是”食材明細主料雞蛋（2枚）糖（70g）低筋麵粉（124g）可可粉（6g）泡打粉（2.5g）牛奶（40g）細砂糖（20g）黃油（125g）輔料巧克力流心餡（適量）其...

5至7分鐘。年糕的形狀不一樣，使用空氣炸鍋炸年糕的時間也會不同。使用空氣炸鍋炸年糕之前，需要將空氣炸鍋調成180度，預熱5分鐘，這樣可以使年糕受熱更加均勻，炸出來的年糕口感也會更好。炸好...

食材明細主料低筋麵粉（130g（我用的普通麵粉））可可粉（30g）雞蛋（4個）白砂糖（110g）色拉油（45ml）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋巧克力蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋磕到乾淨無油...

“本來想做熔岩蛋糕的，結果時間有點長，蛋糕心凝固了，就當巧克力蛋糕吃吧，味道還是不錯的，就是沒有了‘熔岩’效果。”食材明細主料黑巧克力（85g）黃油（80g）低粉（30g）白糖（12g）鹽（1g）雞蛋（一個）輔料朗姆酒...

“準備好下午茶☕️，收拾好心情❤️，享受一次純粹的放鬆，吃點愛吃的，做點有趣的！話說，巧克力蛋糕🍰還能這樣做？低糖還會爆漿，方法簡單，香濃美味特別好吃~純手工爆漿巧克力蛋糕！濃郁的香味讓人慾罷不...

食材明細主料糯米粉（100g）可可粉（10g）巧克力（適量）水（60g）輔料白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力爆漿包的做法步驟1、糯米粉100克，加10克可可粉，加10克白糖，加60克水。2、和成麵糰。...

“ChocolateFondant是我個人最愛的甜品之一，每次當我一勺下去看到巧克力軟心如岩漿一樣從蛋糕中心流出來，那種溫暖甜蜜的感覺讓我覺得很是幸福。它的做法其實非常簡單，我會一步一步掩飾給...

“今天做的算很成功哦上圖上圖我這裡沒有專門做蛋糕的小紙杯所以55做的比賣的大了倍還多哦實際上是可以做六個的我只做了兩個大大的恩我是用吃餅乾剩下的盒子做的哦”食材明細主料麵粉...

“模具：學廚烏比派烤盤配方可以做6塊曲奇。我做了2倍，正好是一個烏比派的烤盤量。”食材明細主料黃油（55克）黃糖（50克）細砂糖（50克）可可粉（27克）全蛋液（50克）中筋麵粉（130克）巧克力豆（50克）泡打粉（1/2小...

“減肥要吃合適的碳水，於是買了很多鷹嘴豆，網傳有很多烹飪方法，看過大神-yoyo不吃肉-的方子，可以用來做蛋糕。哎呀呀，開心，可以不怎麼長肉的吃蛋糕了（還是要節制😆😆）。做了很多次，稍稍改良了一...

“關注微信公眾號：靈動美食回覆“爆漿蛋糕”檢視本期視訊教程。美廚娘說，半熟的蛋糕完全不必擔心沒有烤熟的蛋糕會有任何問題。220°的高溫絕對可以給裡面的麵糊好好消消毒。但是烤得時...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜品一直是女生的最愛，即使知道會長胖也還是控制不住自己的口腹欲，當然可以自己自制一款甜品也是一個不錯的提議。自制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時聽說，下雨天，巧克力蛋糕和你更配噢。巧克力的濃濃奶香讓你縱享絲滑，平時在家可以做來吃哦，又苦又甜的感覺真的很好呢。其...