長壽麵,相信有很多吃貨朋友們都喜歡吃,它聽起來很有逼格,所以很多寶寶們都想學會了自己在家煮。這個長壽麵的做法十分簡單,關鍵就看各位有沒有心思了,準備好了的就跟隨小編一起動手做吧。
主料
青菜 :2顆輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.青菜洗淨切段,香菇洗淨切絲,蔥姜切碎,蝦仁洗淨加少許料酒醃製片刻。
3.鍋中水燒開,打入雞蛋,成為荷包蛋撈出備用。
4.鍋中加少許油燒熱爆香蔥姜。
5.倒入香菇絲翻炒。
6.加入蝦仁翻炒。
7.加入適量的清水。
8.加入鹽。
9.加入胡椒粉煮上2分鐘。
10.然後下入龍鬚麵。
11.加入青菜段。
12.大火煮上3分鐘,加入雞精。
13.淋入香油。
14.放入荷包蛋關火。
麵條沒有要求,那種都可以。
蔬菜也可以是自己喜歡的都可。