這道好吃的豆角頓土豆的做法 是屬於那種比較家常的簡單的做法，這兩種蔬菜放在一起，既味道鮮美，同時營養豐富，非常適合用來當作下飯菜，而且裡面的土豆被燉得軟糯糯的時候，味道口感剛剛合適，輕輕的咬一口，回味無窮，趕緊跟著小編來試一試吧，
主料
豆角 ：適量輔料
土豆 ：適量具體步驟
按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；
土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊；
花椒、八角和草果放入茶包袋，幹辣椒切段，蒜切片，蔥切段；
鍋中加少許油，燒熱後，放入土豆塊；
小火煎至土豆塊微微泛黃且有些透明，盛出待用；
另起鍋，加少許油，油燒熱後放入蒜片和幹辣椒段；
小火煸出香味後，放入五花肉；
炒至五花肉變色，倒入四季豆；
翻炒1分鐘，倒入已經煎好的土豆；
放入幹辣椒和少許鹽，加入料酒和生抽；
炒勻後，再放入茶包袋和蔥段；
加入清水，水位至食材的2/3處；
大火燒開後，轉小火，加鍋蓋燉20分鐘即可
千里飄香谷
