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簡單版蚵仔煎蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.73W

簡單版蚵仔煎蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蚵仔：適量
蛋：適量
蔥花：適量

輔料

鹽：少許
澱粉：少許
胡椒粉：少許

具體步驟

1. 準備材料

2. 將蛋打散，將蔥切成蔥花，拌勻。加鹽。

3. 清洗蚵仔，過沸水焯，注意蚵仔肉裡有沙子和碎殼片。加入胡椒粉和澱粉

4. 蚵仔入油鍋略煎。

5. 加入蛋液，煎熟即可出鍋。

6. 煮好了，開動吧。

烹飪技巧

無

Tags：煎蛋好吃煎蛋的

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