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發表於:2024-02-10
“茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃,其含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、降壓補腦等功效。新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜種類繁多,使我能夠品嚐到不少...
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發表於:2024-01-03
“正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有著諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿(400g)輔料蒜片(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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發表於:2020-10-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:10cm段大葉茼蒿:400輔料鹽:1蒜:2瓣蔥:少量油:8ml具體步驟1.茼蒿摘乾淨。2.清水沖洗乾淨,控水。3.臘腸1根,只用一半的量...
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發表於:2018-04-11
大葉茼蒿是一種可以供大家食用的蔬菜,大家吃過大葉茼蒿嗎?大是葉茼蒿不僅營養價值高,顏值也非常高,那大家知道大葉茼蒿幾月份播種最好嗎?怎麼做才好吃呢?感興趣的朋友跟我去了解一下吧!一...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料茼蒿(適量)剁椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒茼蒿的做法步驟1、剁椒,蔥和蒜備用。2、茼蒿洗淨控水。3、蔥和蒜改刀裝盤。4、...
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發表於:2023-12-27
“微辣,鹹鮮,脆嫩。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)茼蒿杆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆適量,洗...
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發表於:2018-10-16
茼蒿很多人喜歡吃,特別是打火鍋的時候點上一份。。那麼素炒茼蒿菜怎麼做呢?常吃的是茼蒿拌花生吃,據說它的營養價值也很高,而且也是很好吃,那麼茼蒿分類有哪些呢?素炒茼蒿菜怎麼做呢?需要注意...
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發表於:2024-01-02
“超級簡單,低卡美味”食材明細主料茼蒿(1斤)輔料蒜(3瓣)油(少量)蠔油(一小勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單版炒茼蒿的做法步驟1、真的是一斤。2、一刀切掉根部,摘掉老葉。洗淨。切段。...
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發表於:2024-01-07
“嗓子疼沒放幹辣椒,放了更入味”食材明細主料茼蒿(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花...
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發表於:2024-01-04
“自己做的蘋果醋,寇賊偏甜,如果用別的醋,拌菜的時候要放一點白糖調味。”食材明細主料茼蒿葉(60克)大蒜(2瓣)芝麻鹽(約0.5克)輔料紅椒圈(小許)食鹽(小許)蘋果醋(5克)雞精(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-11
“茼蒿有消食開胃,清血養心,利小便的作用,可以消食開胃,增加食慾,並且所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通便利腸的功效。。。”食材明細主料茼蒿(245克)熟五花肉(75克)輔料蒜末(適量)生抽(適量)...
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發表於:2018-06-08
茼蒿是吃火鍋的良選蔬菜,茼蒿易熟還還比較嫩,簡單又容易烹飪的茼蒿,很多的朋友都很喜歡做來吃。有些朋友在炒茼蒿之前會把葉子摘掉,但是茼蒿的葉子是不能吃的嗎?茼蒿哪裡是不可以吃的呢?吃...
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發表於:2021-02-27
相信大家都知道茼蒿這種蔬菜有著特殊的味道,也有的人不能接受這味道,不愛吃茼蒿。但是茼蒿可是對人體很有益的,它具有豐富的維生素,也有很高的食用價值,能夠增強人體免疫力。有一些人對於茼...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料茼蒿(適量)輔料松花蛋(一個)調料蒜末(適量)薑末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿去掉葉子,切好。2、松花蛋、蒜末、薑末切...
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發表於:2024-01-13
“這個季節的茼蒿菜最嫩,味道好極了!”食材明細主料茼蒿菜(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒段(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨備用2、起油鍋下蒜泥,辣椒熗炒...
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發表於:2023-12-29
“愛上了美食也就無時無刻不在關注美食,昨天晚上看到熗炒茼蒿這道菜,看似簡單的一道菜,學問還挺大的。要想能一氣呵成,做到精緻,這6字訣竅要記牢:“熱鍋、多油、旺火”。才能把青菜炒得色澤...
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發表於:2024-02-26
“很簡單的一道菜,剁椒中濃濃的蒜香味,正好是茼蒿所喜歡的,炒的翠綠的色,配上煎的金黃的豆腐,配上那星星點點的紅,很養眼的說”食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)自制剁椒(適量)微辣(口味...
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發表於:2024-01-07
“喜歡吃青菜的我,每一種綠色蔬菜都覺得是好吃的。”食材明細主料茼蒿菜(一把)輔料獨蒜(一顆)幹辣椒(3-5顆)花椒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜一洗,沸水...
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發表於:2024-02-26
“買了一把茼蒿,這是用它做的第四個菜,莖都用來炒了了,葉也不能浪花費嘍,與黃燦燦的雞蛋蛋配起來炒炒,又是一道下飯小菜。”食材明細主料茼蒿(150克)雞蛋(2個)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒...
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發表於:2018-10-20
茼蒿,可能很多人都不知道是什麼或許連名字都沒有聽說過,其實茼蒿是一種草本植物可以用來當做藥材也可以做菜,一些網友會問茼蒿要不要摘葉子?那麼今天我就帶大家一起去了解一下吧。一、茼蒿...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料茼蒿(195克)大豆蛋白(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大豆蛋白炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、大豆蛋白(已泡軟)2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開...
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發表於:2024-01-13
“茼蒿杆清脆,糊辣味香。”食材明細主料茼蒿杆(約200克)幹海椒(2根)鹽(0.5茶匙)輔料紅椒(0.5個)菜油(1/3湯匙)雞精(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿擇取葉和...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料茼蒿(300g)雞蛋(2個)輔料蒜(適量)食鹽(適量)豆油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒茼蒿葉的做法步驟1、將茼蒿切段,入沸水焯一下2、雞蛋打散3、蒜末備用4...
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發表於:2018-10-20
茼蒿是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃茼蒿,不僅僅因為它好吃,主要是茼蒿還富含豐富的營養物質,不過吃茼蒿還是有許多做法的。那麼,就有人問了了,茼蒿葉子能吃嗎?現在,就由小編輯來帶大家...
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發表於:2018-10-03
筒蒿已經成為吃麻辣燙必點的菜品之一,但筒蒿可是有小葉茼蒿和大葉筒蒿之分的,那麼問題來了,小葉筒蒿和大葉哪個好呢?下面就讓我來告訴你這個問題的答案吧。一、小葉筒蒿和大葉哪個好小葉茼...