香香的胡蘿蔔雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把中筋麵粉放進盆裡。

2.打進一個雞蛋。

3.蔥切蔥花。

4.放進盆裡。

5.胡蘿蔔洗乾淨，切絲。

6.切好的胡蘿蔔放進盆裡面。

7.倒涼開水 ，放一點鹽。攪拌均勻。

8.電餅鐺倒一點油。

9.倒入胡蘿蔔雞蛋麵糊攤成餅。

10.表面金黃翻面。餅煎到兩面金黃就好了。

11.成盤，鬆軟好吃的胡蘿蔔餅就好啦。

烹飪技巧

胡蘿蔔切絲，麵糊調到合適的程度不要太稀，太稀了不好攤餅。