本來買烤箱是想要做烘焙的，經常做點曲奇、蛋糕、麵包什麼的，沒想到其實最常做的竟是烤雞翅！用烤箱烤雞翅真的非常棒！烤出來的雞翅不僅外觀會顯得比較專業，而且雞翅更入味，味道更吸引人，口感也十分爽滑。所以有烤箱的朋友千萬要用烤箱烤雞翅呀！
主料
雞翅 ：10個輔料
孜然粉 ：3小勺具體步驟
準備好材料。
雞翅水浸泡一會兒，泡出血水後洗乾淨撈起，倒入胡椒粉和孜然粉。
倒入料酒和醬油。
再淋上一層蜜糖。
把雞翅和調料充分攪拌均勻醃製1-2小時。
雞翅在烤架上排好隊，雞翅放上層，底層放個烤盤接油，230°10分鐘。
灑上一層孜然粉。
烤了10分鐘後拿出刷上醃雞翅剩下的醬汁。
刷上蜜糖，兩面都刷上，繼續烤20分鐘即可，喜歡甜點的中途可以刷多一次蜜糖。
裝盤盛出。
放底層的烤盤裝上水或者鋪上一層錫紙，方便清洗。每個人的烤爐脾氣不同，自己控制一下時間。
千里飄香谷
