美味的銀耳木瓜盅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蓮子用涼水浸泡半天，去芯，銀耳、枸杞泡發。

2.木瓜洗淨切半，掏盡木瓜籽，颳去硬皮

3.冰糖、蓮子在鍋中小火煮25分鐘加入銀耳繼續小火燉15分鐘，到湯汁有點稠的樣子。

4.把煮好的冰糖蓮子銀耳盛入木瓜中，加枸杞點綴，裝盤。隔水蒸20分