關於軟糯蜜意吐司卷的做法的知識

食材明細主料吐司（4塊）芝士片（4塊）雞蛋（1個）鮮牛奶（1勺）輔料植物油（1勺）糖粉（1湯匙）蜂蜜（1勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟糯蜜意吐司卷的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散和上鮮牛奶3、吐司片...

“這款吐司無糖（沒有白砂糖，蜂蜜也是含糖的。）低油，（相對其它的吐司來說。）另外蜂蜜的口味直接決定了麵包的口味，市面上各種各樣的蜂蜜大家只需要選擇自己喜歡的蜂蜜就好。一直非常喜歡這些柔...

“以前做的金大旺老師綿綿綿吐司的方子。”食材明細主料高粉（250g）白糖（45g）奶粉（12g）雞蛋（30g）牛奶（40g）煉乳（15g）水（74至78g）酵母（3g）黃油（30g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綿軟吐司的...

“70%中種+水合法，成品超級綿軟的蜜豆白吐司，軟到扶不起的軟妹子，這個配方手揉機打都試過，只要面溫控制的好，其實揉麵沒有太大壓力。因為平時儲存麵包的方式很簡單，就是食品袋一套就直接室溫...

“新手做吐司，總有常見的誤區，比如一下子液體倒多了，結果麵糰又溼又粘，難以成團，這時候又會加一些高粉進去幫助成團，結果高粉加多了，麵糰又幹了，這時候又忍不住加液體，來來回回，做出來的麵包組織...

“壽司，大家都是用米飯做的。我今天就把它改一改，把米飯變成吐司片，想不到效果還蠻不錯的。怎莫講呢，最直接的方法就是看小子有沒有把它給吃完啦。他只剩空碗還給我，還想再吃，這就證明了會合...

食材明細主料吐司（2片）小香腸（6小粒）雞蛋（1粒）輔料麵包糠（適量）配料沙拉醬（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸吐司卷的做法步驟1、所以滴材料都預備好。2、先把小香腸用熱水川燙過。3、...

“又一軟超級柔軟拉絲的吐司，據說是跟臺灣的爸爸糖一樣的麵包，我沒吃過爸爸糖的，不知道是啥口感。這方子含糖量超高，一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的紅色包裝的燕子酵母，想不到做布里歐...

“甜品在我心裡永遠是複雜的技術活兒，即便偶爾想做些甜食。我也想做最最簡單的，既簡單又很甜，最好能再加些水果。當然，如果顏值高最好，對喜歡在廚房玩兒的人來說，真是有點不好意思。後期我也...

“這個方子是兩個學廚水立方模具的用量。”食材明細主料高筋麵粉（270g）牛奶（125g）輔料雞蛋（一個）白糖（30g）黃油（30g）鹽（3g）酵母（4g）抹茶粉（4g）紫薯粉（4g）蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆吐...

食材明細主料金山日式吐司粉（500克）鹽（9克）新鮮酵母（15克）奶粉（10克）淡奶油（30克）清水（330克）蜂蜜（30克）白砂糖（45克）煉乳（30克）輔料黃油（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟綿生吐司的做法步驟1、...

“小美上自帶的這個吐司食譜，非常好用，放好幾天也一樣鬆軟。（不加淡奶油，食材更方便準備）可以做任何麵包的坯（餐包、吐司、夾各種餡的麵包）TM6的親，照著小美引導式一步步做，TM5的親，照著我寫的做...

“麵包機版的蜂蜜吐司。。”食材明細主料高粉（250克）低粉（62克）牛奶（150克）雞蛋（1個）蜂蜜（60克）輔料黃油（40克）乾酵母（4克）鹽（3克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜吐司的做法步驟1、將除黃油以外...

“這個方子是從自由那裡抄來的，100%中種很誘惑，所以，先試驗這個這次有些鬼使神差的只在土司盒底部塗了油，四周沒有塗，脫模時有些費盡（又當成蛋糕做了）。”食材明細主料高粉（適量）黃油（適量）奶粉（適...

食材明細主料高粉（200g）雞蛋（1只）液種（100g）淡奶油（30g）輔料糖（50g）黃油（25g）酵母（3g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柔軟吐司的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼內，除黃油外，和麵15分鐘2、放入...

“冬天發酵時間較長，做一個好吃的吐司是值得等待的，”食材明細中種麵糰日式麵包小麥粉（180g（新良））酵母（3g）牛奶（100g）雞蛋（1個）食鹽（5g）主麵糰日式麵包小麥粉（150g（新良））細砂糖（80g）食鹽（2g）牛奶（93g）煉乳（10g...

“用糯米粉做吐司絕對會令你有意想不到的驚喜，吃起來QQ軟軟的，很有嚼勁，濃郁的咖啡搭配在麵包上，讓人耳目一新的感覺，聞著就想吃！”食材明細主料高筋麵粉（225克）牛奶（155克）細砂糖（30克）酵母（3克）輔...

“這款吐司非常值得一試，等待的時間比較漫長，但是入口的那一刻，所有的等待都是值得的。剛烤好的吐司需側放晾涼，立起會造成縮腰。因為實在是太柔軟了，以至於用刀都切不了片，只能手撕了。吐司...

“這屬於兒童營養早餐。”食材明細主料吐司片（適量）黃生薑（適量）輔料玉米粒（適量）黃瓜片（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司卷的做法步驟1、把吐司片的邊切掉。2、擀薄。3、塗上花...

“蠶絲般柔軟的糯米吐司，必是拉絲狂魔們的最愛，邊看電視邊撕著吃，簡直停不下來。”食材明細主料砂糖（40克）雞蛋（1個）黃油（20克）酵母（4克）鹽（2克）牛奶（90克）高筋麵粉（220克）糯米粉（30克）輔料蛋液（（刷麵包用）適...

食材明細主料高粉（250克）糯米粉（50克）細砂糖（30克）酵母（1/2小勺）鹽（1/4小勺）雞蛋（1個（約50克））牛奶（150ml）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）QQ糯米吐司的做法步驟1、除黃油外的材料攪拌出筋，加...

“把蜜紅豆包進麵糰裡，很快就變身成蜜豆小吐司了。一圈圈、一層層，甜甜蜜蜜有咬勁，真是讓人愛不釋口的早餐主食。因為蜜紅豆是甜的，所以麵糰中的糖量就減少了，只放一點供酵母更好地成長。上...

食材明細主料吐司片（3片）輔料雞蛋（1個）香蕉（1個）蝦仁（10個）黃瓜（1段）胡蘿蔔（1段）鹽（適量）沙拉醬（適量）乳酪片（2個）熟地瓜泥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司卷的做法步驟1、吐司片去掉四邊。2、...

“簡單的吐司和水果搭配，香而不膩，口感超乎想像！”食材明細主料吐司（適量）香蕉（適量）輔料蛋液（適量）配料焦糖醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉吐司卷的做法步驟1、土司去邊，擀薄2、香...

食材明細主料吐司（1片）香腸（適量）蟹棒（適量）青瓜（適量）海苔（適量）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手卷吐司的做法步驟1、所有材料都預備好。2、香腸，蟹棒炸過和青瓜各切成小條。3...