香煎馬鮫魚自制如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.馬鮫魚處理乾淨,切適量大小;

2.加入鹽和黑胡椒粉抹勻,方便入味;

3.裝入保鮮盒,入冰箱,第二天使用;

4.煎鍋入油燒熱,把魚塊入鍋煎香;

5.煎香一面翻面煎香另一面至全熟;

6.盛起,撒點蔥花點綴下!

烹飪技巧

魚醃了一晚上,會有水滲出,儘量抹乾再下鍋煎,以免濺起油花傷到手啊!