色澤鮮亮的黃瓜炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜去皮切片，放入少許食鹽醃出水分

2.將醃好的黃瓜片沖水瀝乾

3.豬肉切片，放入少許澱粉，醬油碼味

4.準備幹辣椒段，花椒粒

5.油燒熱，將豬肉倒入鍋中，放入辣椒段、花椒炒出香味

6.炒出香味

7.倒入黃瓜片炒勻，放入少許食鹽調味即可

烹飪技巧

無