#愛美食#酸豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆角一斤洗淨晾乾

2.用剪刀剪成小段

3.泡菜的罈子開水滾一下。加入涼白開和鹽適量

4.加入豆角

5.高度數白酒

6.倒置放置一個星期左右

烹飪技巧

白酒應高度數。另外整個過程不能有生水和油