關於酸甜醃李子的家常做法的知識

“昨天去山上釆摘桃子，賣桃子的大爺送了我們一大包李子，拿回來做了醃李子，酸酸甜甜比新鮮的好吃太多”食材明細主料李子（2斤）輔料鹽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜醃李...

“李子辣椒檸檬洗淨切小塊,檸檬切片,放入鹽,味精適量,攪拌均勻,放冰箱醃漬10分鐘是夏天消暑的清涼小吃”食材明細主料生李子（適量）輔料辣椒（適量）檸檬（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）醃（工...

“瓜果梨桃上市的季節，各種果醬做起！今天奉上一款李子醬。”食材明細主料甜李子（600克）冰糖（300克）麥芽糖（1大匙）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）李子醬的做法步驟1、熟透的甜李子洗淨，剝掉皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘醃酸李子以李子、甘草為主材，外形飽滿圓潤、玲瓏剔透，口味甘甜中略酸。含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分，具有...

“現在正好是脆李子上市的季節，可是單吃李子超級酸的，來點醃李子開開胃吧。”食材明細主料李子（適量）輔料小米椒（10顆）黃糖（150g）鹽（1小勺）水（少許）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃李子的做法...

食材明細主料李子（500克）輔料白糖（100克）蔥（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜李子的做法步驟1、李子洗乾淨。2、鍋放水燒開然後把李子倒進鍋。3、煮二分鐘撈出來。4、鍋放點水和白...

李子的品種有很多。在日常生活中，我們看到市面上有各色各樣的李子，有的是脆青的，有的是脆紅的，有的是青黃的……成熟的脫骨李子就是鮮青黃色的。脫骨李子，又叫“脆李”，是我國四川的一種李子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸酸甜甜李子撻，絕對是小資們的最愛，配以夏季最動人的果汁或花茶，挑逗味蕾，非常美豔，像極了初戀的味道。能促進胃酸和胃消...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：6湯匙成熟李子或西洋李：14個雞蛋：3個半脫脂奶：300毫升麵粉：75檸檬皮：1?茶匙香草精：1大勺（點心用匙）鹽：1撮肉桂粉：1/2茶匙糖...

1、不要選擇成熟的李子，儘量選擇未成熟的李子。2、用刀子在李子表面劃幾刀，用開水燙半分鐘左右，然後將水倒掉加鹽抓勻。3、加入白糖以及溫水，攪拌均勻，醃製24小時即可食用。加入白糖的時候...

“李子又開始大量上市了，雖然吃不了幾個，但是別說看到了，單是想就足以解釋“望梅止渴”是什麼樣的體驗。用鹽糖醃過了再吃是我們這非常受歡迎的吃法，外面都有賣，只是外面賣的多數是放糖精，所...

“朋友送了些李子，自家種的，沒有管理過，李子個頭小，味兒酸。家裡人都不愛吃，於是想了辦法改良下。其他酸口的水果也可照此方法醃製。口感由酸改為酸甜。”食材明細主料李子（適量）輔料蜂蜜（適量...

用白砂糖醃製李子。醃製李子的時候，李子要清洗乾淨，再把李子拍破，把拍破的李子裝在乾淨的玻璃罐子裡再放上適量的白砂糖，醃製一週左右即可。醃製好的李子清脆香甜，吃起來非常的美味，醃製的李...

“李子性平、味甘、酸；入肝、腎經。飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美豔，具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。朋友送我幾個李子，用它和酸奶做了這款冰棒，那鮮、誘人的紅，總以為是草莓季節。吃一口爽...

“在我們大廣西，有各種類的“酸野“，各類蔬菜，葉類，莖類，果實類菜都可以醃製，但是能用水果加上辣鹹甜的調味，形成口感獨特的“水果酸”，而且口味毫無偽和感，再一次不得不佩服廣西人類對美食的創...

食材明細主料李子（適量）輔料涼開水（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣李子的做法步驟1、準備好部分李子洗乾淨。2、把每個李子都用刀拍爛（更容易入味）。3、把...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不找大夫開處方。蘿蔔的好處那是太多啦，今天做個簡單開胃的酸甜蘿蔔，酸甜脆爽，吃了停不下來，早餐搭粥簡直太棒啦！過年吃的太油膩，做點清爽小菜清清腸胃吧！”食材明細主料白蘿...

“這是一個很家常的自制小鹹菜，可以說是“有它不多無它不少”的一個菜，但還是有的好，簡單的經濟實惠的小鹹菜用來喝粥、吃早點、就是上到大席上也能討人喜歡。俺村以前醃鹹菜就是把菜洗吧...

食材明細主料生李子（2斤）輔料清水（1000ml）調料辣椒（2顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）季節淹酸李子的做法步驟1、生酸李子洗乾淨備用。2、煮熱清水後放入生李子馬上關火。3、煮一分半鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芒果：250輔料白砂糖：20具體步驟1.準備青芒果一個。2.洗淨，去皮。3.切成薄片。4.加入白糖。5.拌勻。6.覆上一個保鮮袋...

食材明細主料酸李子（適量）輔料指天椒（適量）糖（適量）大蒜（適量）涼開水（適量）調料鹽（少許）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）開胃酸李子的做法步驟1、李子洗乾淨，用刀劃幾道口子。2、快一些可以用拍的...

會。李子酸是因為還不熟的緣故，李子有呼吸作用，在存放的時候會產生一定的乙烯，乙烯具有催熟的效果，所以李子如果發酸，可選擇停止食用，放置一段時間，待果肉被乙烯催熟後再食用，這時的果肉就會變...

“翻開冰箱沒有什麼肉吃了，就只有香腸，丸子。就隨意配搭亂煮了。有時在家隨意煮，都會覺到不比外面的山珍海味來得差。雖然簡單的菜，在家煮一家人一起吃飯，反而多了一份溫馨。吃起來就是特別...

食材明細主料李子（2個）輔料清水（一杯）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香甜甜的李子汁的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、李子去皮切塊與清水混合榨汁3、倒入杯中，開喝4、成品圖5...

“看著就流口水，簡單醃製一下，酸酸甜甜的。兩種不同的口味，一起來看看我是怎麼製作的吧。”食材明細主料李子（適量）調料冰糖（適量）話梅（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難...