關於簡易版蒸糕的知識

“閨女不愛吃青菜，於是想著把青菜做到麵食裡。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了，下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（1個）麵粉（100g）牛奶（100ml）輔料發...

“才開始入烘焙門”食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）煉乳（30ml）糖粉（50克）植物油（40ml）香蕉（1個）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥，雞蛋，煉乳，植物油，攪拌2、...

“蒸鍋版蛋糕特別適合小寶貝吃，因為不上火，同樣也適合家裡沒烤箱的親們”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（50克）白糖（5g（蛋黃用））輔料色拉油（25g）水（40g）鹽（適量）白醋（適量）白糖（25g（蛋清用））甜味（口味）蒸（工藝）半...

食材明細主料雞蛋（3個）白糖（35克）輔料鹽（1克）白糖（35克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、準備食材2、將蛋清與蛋黃分離，分別放入乾淨的盆中，先將蛋黃打散3、在蛋黃中加入5克...

食材明細主料山楂果肉（600克）白糖（300克）輔料水（100毫升）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核，沒有專門去核的工具，我就直接用刀切開兩瓣，然後用...

“炎炎夏日沒有胃口，來道香辣開胃Q彈爽滑的涼皮吧，不用洗面，超級簡單。”食材明細主料高筋麵粉（240g）紅薯粉（10g）水（400g）鹽（4g）黃瓜（半根）大蒜子（4個）綠豆芽（40g）油炸花生米（50g）輔料食用油（適量）生抽（適量）...

食材明細主料圓江米（1斤）大紅棗（3兩）輔料水（適量）調料蜂蜜（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水，放電飯...

食材明細主料黃油（250克）輔料雞蛋（4個）泡打粉（3茶匙）牛奶（50毫升）可可粉（2大匙）配料糖（200克）香草糖精（2茶匙）麵粉（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180...

春天已走，夏天將來，炎熱的夏天就要來到了，大家第一個想到的應該是涼皮和肉夾饃吧！但大家有沒有想到涼糕呢？涼糕在夏天吃起來也是很美味的，許多大人和小孩兒都喜歡吃涼糕，那麼，涼糕怎麼蒸呢？通過...

食材明細主料蛋黃（50g）蛋清（100g）低筋麵粉（60g）牛奶（50g）輔料白糖（38g）玉米油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃，低筋麵粉，玉米油，牛奶混合均勻。2、蛋清分三次...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘簡易版蒸草魚做法非常簡單，營養又美味，是一道普通的家常菜，製作特別簡單，魚肉含有非常豐富的蛋白質，對面板也特別好，可以根...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料奶油：牛奶：250ml草莓：雞蛋：3個麵粉：輔料糖：具體步驟1.蛋白和蛋清分離，我用了5個太多了，最後發了很大一個2.蛋清3.打發蛋清，要...

食材明細主料低筋麵粉（33g）牛奶（20g）蛋白（2個）雞蛋黃（2個）玉米油（20g）白砂糖（33g）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版肉鬆小蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，將玉米油，蛋...

“夏日炎炎，沒什麼胃口，突然想到媽媽的炒年糕，甜甜辣辣很開胃，於是動手操刀，雖然賣相不怎麼樣，還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕（400g）方便麵（1袋）輔料火腿（100g）洋蔥（1個）青椒（1...

“作為南方妹子，以前並不知道烤年糕，在國外留學後，遇見一個東北老師，一次去她家做客，她做了這道中國烤年糕，從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜，一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉（220克）牛...

“呵呵，今天我又完成了一項無比重大的事情，第一次做蛋糕，效果還算可以，是用微波爐做的，簡單至極，下面是具體步驟和圖片：”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（半袋）麵粉（適量）輔料糖粉（50克）低筋麵粉（40克）泡打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：250輔料海鮮醬油：適量大蒜：適量小紅尖辣椒：適量具體步驟1.洗乾淨2.去頭3.買生薑大蒜4.把小辣椒切碎和切好的生...

“超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油乳酪（250g）輔料鮮奶油（300g）配料糖（50g）吉利丁粉（10g）黃油（70g）oreo餅（一條）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量輔料大米：適量具體步驟1.把糯米和大米混在一起研磨。這裡倒入0.2?鹽水和麵。2.在搗好的大棗和柿餅裡放鬆籽粉...

“喜歡吃粉蒸肉，卻總覺得有點油膩，還是做粉蒸排骨吧，寶寶也可以吃！”食材明細主料小排（適量）土豆（適量）蒸肉粉（適量）蔥末，薑末（適量）蒸魚豆豉（適量）白糖（適量）油（適量）味精或雞精（適量）原味（口味）未知（難度）簡易...

食材明細主料南瓜（200g）牛奶（一袋）酵母粉（適量）輔料麵粉（500g）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版蜂蜜南瓜蛋糕的做法步驟1、將南瓜去皮切塊，放入電壓力鍋中蒸熟2、將蒸熟的南瓜放...

“這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麵，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋...

食材明細主料後腿瘦肉（600克）輔料蔥段（適量）薑片（3片）八角（3個）配料咖哩粉（15克）醬油（3勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易版肉鬆的做法步驟1、後腿瘦肉洗乾淨，去掉薄膜...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒸菜米粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨切成小段，另備好自制蒸菜米粉2、鍋內加少許水...

食材明細主料粘米粉（100g）糖（20g）水（90ml）葡萄乾（適量）輔料泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易蒸糕的做法步驟1、將粘米粉、糖、泡打粉加水和勻2、將和好的面用勺子挑入蛋撻殼內，不...