主料
輔料
具體步驟
1.整雞收拾乾淨,蔥,姜,料酒,生抽,老抽,鹽醃製(可稍微下鍋內炸便於成熟入味)
2.準備好的香料,加上鹽,蜂蜜,生抽,老抽,混合包裹完雞身體,入烤箱200°上下火約15分翻面,在刷上混合的蜂蜜汁,繼續燒烤
3.根據雞的大小,調整時間即可
烹飪技巧
可以提前一晚醃製好