美味剁椒禾花魚如何做簡單又美味

今天我們製作的菜品大多數都是魚類的，因為最近我們比較喜歡吃魚類的菜品，所以研究的會是比較多一點兒。所以這一些菜都是我們精心製作的，這一道美味剁椒禾花魚也不例外的。而且這一道美味剁椒禾花魚香辣無比，特別適合下飯的啊！

主料

輔料

具體步驟

1.禾花魚去掉腮內臟洗乾淨，瀝乾水分，加入料酒，胡椒粉，薑絲醃製15分鐘

2.鍋內倒入適量的油，把禾花魚放進去炸至稍稍金黃

3.全部撈出，倒入蒸魚醬油，剁椒，放入鍋內大火蒸8分鐘即可

4.出鍋～剁椒的香氣無法抵擋～

烹飪技巧

因為炸過，所以魚肉會更加香