![炒花甲的做法怎麼做好吃又簡單]( "炒花甲的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
花甲 ：
一斤 輔料
油 ：
適量 李錦記蒜蓉辣醬 ：
一湯匙李錦記舊莊
蠔油 ：
適量蒜蓉 ：
適量蔥段 ：
適量薑絲 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.李錦記舊莊蠔油，李錦記蒜蓉辣椒醬備料
2.花甲洗乾淨
3.花甲過水，待花甲張口，關火出鍋，沖洗的時候掰去一半的殼，控幹水備用
4.熱油鍋下蒜蓉，薑絲爆香，放入李錦記蒜蓉辣椒醬，攪拌均勻
5.放入花甲翻炒均勻
6.給李錦記舊莊蠔油調味
7.給鹽，蔥段攪拌均勻關火出鍋
8.來一張漂亮的成品照
千里飄香谷
