好吃發麵餅的做法如何做簡單又美味

喜歡吃粗糧的朋友們，我在這裡告訴大家一款好吃發麵餅的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！我這裡選用的是用玉米麵煎至成！金黃色的色澤看著就讓人食慾大增！吃起來香香甜甜的美味極了！也可以當做早點也可以當做喜歡吃的零食！

主料

輔料

具體步驟

. 玉米麵粉加入150g牛奶，適量加些水攪拌均勻，蓋上保鮮膜自然發酵

發酵好的玉米麵

. 小蘇打加入適量的溫水稀釋

發酵好的玉米麵加入白糖拌勻，加入小蘇攪拌均勻，聞著沒有酸味即可

打入雞蛋攪拌均勻

調好的玉米麵糊

不粘鍋加入適量的油，用小勺舀麵糊，一勺一個小餅倒入不粘鍋煎

一面煎好後翻煎另一面

出鍋裝盤。

烹飪技巧

自然發酵麵粉，夏季一般也需要4小時以上，我通常晚上發麵，早上烙餅。