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薑母老鴨煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.97W

薑母老鴨煲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

老鴨：一隻
老薑母：200

輔料

黃芪：15
枸杞：10
當歸：6
熟地：8

具體步驟

1. 洗盡材料老鴨斬大塊，老薑母用刀背拍鬆

2. 幹鍋燒熱，放入鴨塊翻炒將鴨油炒出後撈出，把油倒掉

3. 鍋內倒入適量清湯，放藥材，鴨塊，老薑母，大火燒沸，轉小火慢煲2小時，加鹽味精調味即可

Tags：好吃薑母老鴨

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