關於薑母的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅面鴨：適量老薑片：適量薑母鴨藥包：適量白麵線：適量水：適量鹽：適量米酒：適量油：適量輔料具體步驟1.紅面鴨剁塊後洗淨，放入滾水...

大家知不知道薑母茶是怎麼做的呢，薑母茶是女性在經期喝的對於身體有很多好處的一種茶飲，薑母茶十分適合女性用於在經期調養身體，大家沒事的時候可以試一試，薑母茶自己在家裡也是可以做的，沒...

上到吃飯就不能錯過“珍宴·私房菜”，更不能錯過他家的薑母鴨。這一桌只要138元，4個菜1份面，在景點區還是算便宜的了。久聞“薑母鴨”的大名，今天才是第一次吃到，只能說，名不虛傳。花蛤是泡...

食材明細主料鴨子（半隻）輔料姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（少許）醬油（適量）片糖（一小塊）米酒（一碗）料酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）薑母鴨的做法步驟1、準備:鴨子半隻。2、斬件，加料酒焯水。3...

薑母鴨起源於福建泉州，皮Q肉細，嫩而不膩，是當地著名的傳統名小吃之一。據古書記載，商代時有一名醫叫吳仲，它用麻仁油來燉紅面番鴨肉，然後與三年以上的薑母和燒酒一起燉煮，氣味甘辛具備，君王食...

“最近天氣很冷哦，給大家送上一款全新的熱辣薑母茶，味道甜甜辣辣之餘，又能祛寒保暖。真的非常適合這個冬天哦。”食材明細主料金狐紅玉茶湯（280ml）飲爆點奶精（3.5勺）飲爆點冬瓜老薑汁（30g）飲爆...

薑母茶是女性月經期間不可或缺的常備“飲料”，薑母茶有很高的營養價值。可以緩解疼痛。那麼薑母茶月經期間喝好嗎？茶類會不會對身體不好呢？那麼喝薑母茶有什麼好處呢？為了安全起見那麼今天...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：適量輔料黃瓜：適量番茄：適量老薑母：適量白酒：適量醬油：適量麻油：適量具體步驟1.先把鴨子切好之後放入白酒中一起醃過後...

冬季天氣寒冷，許多人都是通過多喝熱水來預防感冒，而且還能防止過於乾燥;在這裡小編推薦一款能快速驅寒的茶飲薑母茶，小編知道薑母茶的來源是一部偶像電視劇，裡面就提到了薑母茶，後來小編也...

食材明細主料鴨（半隻）輔料姜（1塊）調料醬油（4勺）料酒（5勺）鹽（2勺）麻油（多一點）麥芽糖（1勺）蔥（可有可無）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡易版薑母鴨的做法步驟1、鴨肉冷水下鍋加姜料酒焯水。2、水開...

食材明細主料鴿子（一隻）輔料老薑（一塊）蔥（一顆）調料鹽（3g）胡椒粉（2g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薑母鴿子湯的做法步驟1、開水拔毛，清洗乾淨，清水泡10分鐘。2、開水燙一下。3、放少點油蔥姜，...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料鴨子：適量輔料薑母：適量具體步驟1、番鴨宰殺後治淨，取出鴨雜，將鴨身剁成3釐米大小的塊，鴨頭順長一劈為二，再橫著斬為兩...

“廈門最有名的就是同安灌口薑母鴨了。。飄香四溢。。不知道好不好吃，先被那香味吸引過去了。。這就是薑母鴨了。。對女生特別好。。嗯嗯。。很愛吃。。不過很上火。。這半隻讓我的牙腫...

薑母茶想必很多人都聽說過，有的人甚至經常會喝它，因為薑母茶非常的暖身子，喝一碗就能感覺到全身都熱了起來，雖然生薑的味道很不好聞而且嚐起來有點辣但是它的功效非常的多，它可以把人體內的...

“冷冷的冬日，一杯黑糖紅棗薑母茶很有必要🤗”食材明細主料黑糖（適量）姜（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑糖紅棗薑母茶的做法步驟1、紅棗洗淨2、紅棗去核，切小塊...

食材明細主料老鴨（1只）輔料生薑（85g）大蒜（5顆）調料糖（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）油（2匙）高度米酒（50ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版薑母鴨的做法步驟1、鴨切塊，用水泡30分鐘，泡出鴨血。2、生薑...

相信很多人都聽說過薑母茶吧，但是可能沒有多少人知道薑母是什麼。薑母是由春天種在地裡的姜種子經過漫長的一年時間的繁殖後任然留在地裡被挖出來的姜，就叫做薑母了，薑母是老薑的一種，用姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑糖紅棗薑母茶是一種對女性身體非常有益的茶，具有良好的驅寒暖宮安神的功效。女孩子飲用這款茶可以補血排毒，有利於月...

薑母紅糖茶，又叫薑汁紅糖、生薑紅糖，薑母紅糖茶指的是把紅糖和生薑，按固定的配比製成的茶。從古到今，各種醫書上和各種保健書上，都不斷極力推薦薑母紅糖茶的保健功效。所以從古至今很多人都...

在日常生活中，大部分人都喜歡喝茶，可以根據自己的口味來選擇適合的茶飲，喝茶有益於身體健康，而薑母茶就有很好的作用。喝薑母茶可以促進消化，改善血液迴圈，增強人體免疫力的作用，有利於人體的...

“薑母鴨是徽菜中的傳統菜式，也是一道藥膳滋補湯羹。鴨肉鮮嫩多汁，湯汁鮮美，帶著米酒淡淡的甜香。老薑去腥熱身的藥膳功效讓它受到大眾的喜愛。”食材明細主料鴨肉（400克）米酒（250毫升）輔料鹽...

“黑糖薑母膏具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張，暖身驅寒，全身有溫熱感。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜。黑糖薑母膏利膽、鎮痛、解熱、抗...

“據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書所載，薑母鴨原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，後來流傳至民間，遂成為一款名菜。熟地、當歸有補血活血功效，枸杞子有補肝益腎作用，黨蔘、黃芪有補...

餐飲提問：薑母鴨中餐店如何gaotao回答：很舒服的味道味很久感冒得話來吃一身大汗一定有很好的食療效果聽說那兒的老闆兼廚師以前都是在什麼假日啊大酒店掌廚怪不得價格有點偏高...

“廈門薑母鴨據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書所載，“薑母鴨”原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，後來流傳至民間，遂成為一款名菜。廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香...