![黃金馬蹄條怎麼做好吃又簡單]( "黃金馬蹄條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
荸薺 ：
40公克水 ：
200㏄馬蹄粉 ：
40公克 春捲皮 ：
12張麵粉 ：
30公克細砂糖 ：
80公克 輔料
具體步驟
1. )將荸薺洗淨，切成薄片，加入水200㏄及調味料，放入鍋子中煮沸後熄火。
2. )材料先混合均勻，再加入作法的鍋子中，拌勻成濃稠狀。
3. )將作法倒入四方形的模型中，用蒸鍋蒸20分鐘後取出，等涼後，切成12小塊，即為馬蹄糕。
4. )將材料的麵粉和水調勻成面煳。每一張春捲皮包入一塊馬蹄糕，捲成條狀，封口處沾上面煳固定，然後放入180℃的油中，炸至金黃色即可。
千里飄香谷
