主料
輔料
具體步驟
1. 先把二隻雞蛋煮熟
2. 剝去殼,蛋白切條,蛋黃備用
3. 黃瓜洗淨切條放鹽鹽漬十五分鐘
4. 倒掉鹽漬水加白醋白糖把蛋白條一起拌勻
5. 蛋黃放在空碗裡按碎吃時撒在上面
6. 這個金銀黃瓜條的特點酸甜爽口。
烹飪技巧
還可以換做其它的蔬菜如此涼拌哦。