主料
輔料
具體步驟
1. 先將雞腿用鹽、生抽、香油、料酒、黑胡椒粉醃上半天(醃久點入味)。
2. 抹上李錦記燒烤醬,再灑上黑胡椒粉,放到已預熱的烤箱中250度烤30分鐘。
3. 烤到最後5分鐘時才抹上蜜汁(蜜汁容易糊,所以最後才抹烤一小會就剛剛好)。