草莓發糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 草莓切成小顆粒放入砂糖，根據自己的口感，喜歡甜就多放點。

2. 等到砂糖融化出草莓汁水。

3. 放入一小勺安琪酵母拌勻。

4. 放入適量全麥粉.

5. 攪拌均勻成粘稠狀.

6. 放在溫暖的地方發酵成2倍大。

7. 放入蒸鍋，水開後大火蒸10到15分鐘(根據份量掌握時間）。熄火後不開蓋再燜5分鐘。